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溧陽哪的魚頭最好吃呢

知識 更新时间:2024-09-04 11:42:03

  天目湖砂鍋魚頭是溧陽最好吃的美食。天目湖砂鍋魚頭最好選魚頭三斤左右的活鲢魚,而且必須用宜興砂鍋,以天目湖水為湯底,十分講究,曾得衆多國家領導人的贊賞,為一道中國名菜。 而吃這道魚頭最正宗的莫過于始創人朱順才位于天目湖賓館的朱順才魚頭,價格也不菲,魚頭198元,可供12人食用;此外,在天目湖賓館對面的碧波園美食中心和山水園酒店,魚頭都比較正宗,這3家都位于天目湖度假區内。

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