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端午前後喝什麼湯

知識 更新时间:2024-11-10 22:14:36

  端午前後喝三豆湯,三豆分别是黑豆、綠豆、赤豆,其中黑豆易于消化,可清熱,綠豆可清熱消暑,赤豆清熱消腫,三豆一起使用,實為解暑、清熱的消暑佳品。

  端午節,為每年農曆五月初五,據《荊楚歲時記》記載,因仲夏登高,順陽在上,五月是仲夏,它的第一個午日正是登高順陽好天氣之日,故五月初五亦稱為“端陽節”,此外端午節還稱“午日節、五月節、龍舟節、浴蘭節”等。

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