1、自然放熟:用保鮮膜将菠蘿蜜包好,放在紙箱中存放2-5天,果肉就會變熟。
2、食物催熟:将沒熟的菠蘿蜜和一些熟透的水果,如香蕉,蘋果,猕猴桃在一起放2天即可。這些食物揮發出的乙烯可以起到較強的催熟作用。
3、陽光催熟:菠蘿蜜用保鮮膜包好,或者放在塑料袋中密封好,再放在陽光能照射到的地方曬1天即可。
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