增加血管彈性的常見食物有黑巧克力、綠茶、紅酒、山楂、茄子、大蒜、洋蔥等。山楂、燕麥、黑木耳、金橘、茄子、紅薯、大蒜、洋蔥這八大食物最能增加血管彈性、疏通血管,并保持血管壁的彈性。醋也能軟化血管、降低血脂。每天晚上少吃幹飯,用小米加黃米熬點稀飯,再加幾顆枸杞子和大棗,也能保護血管。
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