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紅燒鴨肉怎麼做

知識 更新时间:2024-12-03 00:13:58

  主料 :鴨肉500克。

  輔料:生姜适量、八角1粒、花辣幾粒、生抽适量、老抽少許、糖适量、鹽少許。

  紅燒鴨肉的做法:

  1、鴨肉洗幹淨;

  2、熱鍋,放蔥,姜,蒜炒香;

  3、放入鴨肉翻炒;

  4、放八角,加水一起焖;

  5、加入生抽,老抽,鹽,糖一起焖30分鐘;

  6、鴨肉焖好,出鍋上盤即可。

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