将脫去青皮的核桃置于幹燥通風處陰幹,晾至堅果的隔膜一折即斷;
種皮與種仁分離不易、種仁顔色内外一緻時,便可貯藏;
将幹燥的核桃裝在麻袋中,放在通風、陰涼、光線不直接照射到房内;
貯藏期間要防止鼠害、黴爛和發熱等現象的發生。
新鮮核桃的其他保存辦法:1、可以把鮮核桃去掉綠色外殼後保留剩下的,稍微風幹,分成小份放到保鮮袋中,密封好。然後放到冰箱冷藏室裡,想吃的時候拿出一小袋随時食用;
2、如果沒有冰箱,那麼就把鮮核桃放到陰涼、幹燥的通風處,但這樣的保存時間就不是很長了,放冰箱内保存,差不多可以放一個月。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!