1、準備莴苣,白菜。
2、白菜洗幹淨,切塊。
3、莴苣洗幹淨,切長條。
4、熱鍋放油,燒至7成熱,倒入白菜,翻炒至出水。
5、倒入蛋餃,加适量清水,大火燒開,轉中火煮15-20分鐘。
6、再倒入莴苣,大火燒5分鐘,加鹽、雞精調味,即可出鍋。
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