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炒黃豆瓣怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-07-17 04:34:23

  炒豆瓣醬好吃的方法如下:

  用料:蔥、豆瓣醬、黃豆芽。

  1、鍋内放油放入蔥花爆香,加入郫縣豆瓣醬;

  2、鍋内炒出紅油後放入瘦肉絲煸炒;

  3、放入黃豆芽繼續煸炒;

  4、待黃豆芽裹上紅色後加水,水一定要沒過豆芽;

  5、鍋内放鹽适量,蓋上鍋蓋後将黃豆煮熟;

  6、湯收幹後就可以了出鍋了。

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