1、看标準含量,注意是把每多少克當做一份來計算,還是把每包的重量當做一份來計算;
2、看能量多少,能量超過2000焦耳的食品都是高熱量食品;
3、看蛋白質質量指數,食品的營養價值的高低看蛋白質質量指數;
4、看鈉的含量,鈉越低越好;
5、看脂肪含量,嚴格控制脂肪的攝入量每天攝入的總脂肪不要超過60克;
6看反式脂肪含量,即便含量為0,也不代表沒有,因為含量小于0.3%時,是可以标注為0 的,要注意看配料表。
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