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紅薯可以做成哪些食品

知識 更新时间:2024-07-30 03:21:43

  第一,紅薯粥:

  食材:

  紅薯250克、粳米150克、白糖适量。

  做法:

  1、将紅薯洗淨切小塊,粳米洗淨一同入鍋中;

  2、加清水,大火煮沸後改用小火約煮;

  3、30分鐘後,加白糖攪勻,再煮一會即可食用。

  第二,紅薯玉米糊:

  食材:

  紅薯幹250克、玉米粉150克。

  做法:

  1、先将薯幹洗淨;

  2、玉米粉用冷水浸透和成稀糊;

  3、将紅薯幹放入鍋内,加水适量煮至薯幹熟爛;

  4、将玉米粉糊徐徐下鍋内,并不斷攪動,煮至熟出鍋即可食用 。

  第三,紅薯雞蛋飯:

  食材:

  大米、紅薯250克、雞蛋4隻、素鹽、素油各适量。

  做法:

  1、先将大米一起放入鍋内,加入适量的水,燒沸後改用文火焖熟;

  2、将雞蛋打入鍋内加入少許精鹽,倒入熱油鍋内翻炒成塊;

  3、将焖好的紅薯米飯拌均勻,即可食用。

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