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蒜香肉末油麥菜最正宗的做法

知識 更新时间:2025-04-22 14:09:45

  1、食材:油麥菜、肉末、蒜末;

  2、将油麥菜洗淨;

  3、 放在案闆上切開,待用;

  4、 将燒鍋倒油燒熱,下入蒜末爆香;

  5、 下入肉末,加适量的料酒;

  6、 加适量的生抽;

  7、 翻炒翻炒;

  8、 合入切好的油麥菜翻炒翻炒;

  9、加适量的鹽;

  10、加适量的雞精;

  11、調味炒勻,即成;

  12、出鍋裝盤。

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