1、姜和紅糖。做法:第一步,紅薯和鮮姜,去皮洗幹淨,紅薯切成小塊兒,鮮姜切成姜片,第二步,紅薯和姜片一同加清水放入電飯鍋中,第三步,按在煲湯檔上,煮制1個半到2個小時,第四步,煮好的紅薯和姜片水,放入紅糖進行調味;
2、幹銀耳,百合片,枸杞。做法:第一步,幹銀耳和百合片放在冷水中泡發1-2個小時,洗幹淨,銀耳撕成小片兒備用,第二步,紅薯切成塊,枸杞洗幹淨放在電飯鍋裡面,第三步,電飯鍋裡加冰糖和适量的清水進行煮制,第四步,煲湯檔煮制1-2個小時;
3、小米,桂圓。做法:第一步,首先将紅薯切成小塊,小米泡水十分鐘,第二步,鍋中倒入小半鍋清水,下入紅薯,大火燒開,煮五分鐘,第三步,再下入小米、桂圓,轉小火,煮二十分鐘,即可出鍋。
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