味精裡的一些成份,尤其是氨基酸,與酒精結合以後,啤酒的性質發生改變,會讓人口幹舌燥,但是人的理智還是清醒的,而且身體也沒有其他的異常變化,所以喝了少量啤酒加味精,并沒有大礙。但是啤酒中味精加的過多的話就不好說了,啤酒本身就可以喝醉人,隻是因為酒量,因人而異罷了,加了酒精的啤酒會非常難喝。會導緻更加容易醉酒,也容易引發嘔吐。
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