用料:綠豆25克、麥仁25克、大米25克、胡蘿蔔50克、适量清水。
做法操作步驟如下:
準備好食材。胡蘿蔔切碎。用清水淘洗幹淨。洗幹淨後用足夠量的清水泡半個小時左右。連同泡米的清水在加上水共600克左右将綠豆倒入電飯煲内。将胡蘿蔔碎倒入。攪拌均勻。電飯煲煮粥半個小時或者四十分鐘,斷電後悶五到十分鐘開蓋。粘稠糯滑的綠豆胡蘿蔔粥就做好了。
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