速凍包子的生熟需要看速凍包子包裝标簽上打的是生制品或是速凍熟制品字樣來判斷。
1、鍋内應該放入充足的水分,水分不至于會快速蒸發掉。待水燒開後再開始放入包子開始。
2、不要将其解凍,放入蒸籠直接蒸即可。
3、蒸包子時,包子之間應該有一定的間隙,保證包子蒸熟變大後不易粘連。
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