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湖北泡藕帶的制作方法

知識 更新时间:2024-12-21 03:26:50

  湖北泡藕帶的制作方法:

  材料:新鮮蓮藕500克,鹽3克,白砂糖20克,醋10克,大蔥10克,姜10克。

  具體做法:

  1、将新鮮藕洗淨,切成薄片。

  2、放入沸水鍋内焯水至斷生,撈出過涼水,瀝幹裝盤。

  3、蔥切花,姜切末。

  4、将鹽、白糖、醋、蔥、姜調勻,淋在藕片上即可食用。

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