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寒食節的傳統習俗是什麼

知識 更新时间:2025-08-16 23:01:21

  寒食節的傳統習俗就是家家禁止生火,并且都要吃冷食。寒食食品包括寒食粥、寒食面、寒食漿、青精飯及饧等,而晉南地區民間習慣吃涼粉、涼面、涼糕等等。

  寒食節起源于春秋時期,晉國公子重耳為躲避禍亂而逃亡他國長達十九年,大臣介子推始終追随左右、不離不棄;甚至“割股啖君”。重耳勵精圖治,成為一代名君“晉文公”。但介子推不求利祿,與母親歸隐綿山,晉文公為了迫其出山相見而下令放火燒山,介子推堅決不出山、最終被火焚而死。晉文公感念忠臣之志,将其葬于綿山,修祠立廟,并下令在介子推死難之日禁火寒食,以寄哀思,這就是“寒食節”的由來。

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