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芝麻夾心海苔的做法是什麼

知識 更新时间:2025-05-05 10:29:39

  主料;低粉125g、輔料黃油10g、鹽1g、糖粉30g、雞蛋1個、芝麻5g、波力海苔4片。

  1、材料備齊;

  2、将黃油軟化;

  3、篩入糖分和白糖攪拌均勻;

  4、篩入面粉;

  5、分三次澆入雞蛋液,用橡皮刮刀拌勻;

  6、加入黑芝麻繼續拌勻;

  7、加入海苔碎;

  8、揉成光滑面團,放進保鮮袋内,靜止半小時;

  9、隔着保鮮袋将面團擀成薄面片;

  10、撕開保鮮膜用刀将面片切成細長條;

  11、将長條扭成螺旋狀放入烤盤内;

  12、刷上蛋液;

  13、将阿拉棒放入預熱好的170中層13分鐘即可。

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