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七層糕怎麼做

知識 更新时间:2025-09-13 07:20:00

  1、準備芋頭1隻、清水、粘米粉、鹽。

  2、将芋頭洗淨、撥皮、切成丁狀。

  3、鍋裡下油,芋頭下鍋炒,加少許鹽加水焖熟。

  4、先把粘米粉用水調開成糊狀,把一半水燒開,在把水沖到糊裡成為生糊漿,漿裡加少許油、鹽、糖拌勻。

  5、把芋頭倒進漿裡,将水燒開,将調好的芋頭和漿粉一起倒入容器,上鍋蒸30分鐘即可。

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