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怎樣辨别幹紅葡萄酒的好壞

知識 更新时间:2025-01-20 00:54:12

  1、有自然寶石紅色、紫紅色、石榴紅色等;

  2、有該品種幹紅葡萄酒的典型性;

  3、葡萄酒中單甯含量少,不應使葡萄酒産生收斂過澀的感覺;

  4、葡萄酒應盡可能發酵完全;

  5、有濃郁回味悠長的酒香,口味柔和,酒體豐滿;

  6、葡萄酒味濃而不烈,醇和協調,沒有澀、燥或刺舌等邪味。

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