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柿子和小米能一起吃嗎

知識 更新时间:2025-01-28 11:38:27

  柿子可以和小米一起吃。柿子不宜與螃蟹同食:螃蟹,味鹹,性寒,有小毒,入肝、胃經,與同樣性寒的柿子同食,會引起胃寒腹痛,尤其脾胃虛寒者忌。柿子忌空腹食、忌多食,忌吃生柿子,柿子含有大量果膠和柿膠酚,未熟透的柿子還含有鞣質(成熟後含量不及1%,而未成熟時可達25%),遇到胃酸可凝結成塊,柿子吃得過多時,凝塊甚至會變成硬塊(胃柿石),其表面粗糙,不斷磨擦胃粘膜,可導緻使胃粘膜糜爛或潰瘍,引起嘔血或便血等損害。

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