一場關于炊具的維權之戰正在打響！

10月23日正午，接近11月的廣州，氣溫依然高達30多度。

就在這略顯悶熱的環境下，德國鍋具品牌康巴赫（KBH）（以下簡稱“德國康巴赫”）在廣州香格裡拉酒店召開新聞發布會，正式提起對國際知名炊具品牌涉嫌侵權的訴訟，直指國際知名炊具品牌今年新上市的某款産品涉嫌嚴重侵權使用德國康巴赫蜂窩不粘專利技術。

肖逸思 攝

據《國際金融報》記者現場了解，上述國際知名炊具品牌正是蘇泊爾。德國康巴赫方面稱，此次（蘇泊爾）涉嫌的侵權，對德國康巴赫造成的經濟損失高達百億，為維護自身合法權益，德國康巴赫正式宣布對蘇泊爾提起訴訟，提出巨額索賠，并要求其立即停止侵權行為。

這家外界了解甚少的公司如此高調正面宣戰炊具龍頭蘇泊爾，不禁引人深思，背後的真相究竟是什麼？

10月21日，《羊城晚報》刊登的一個整版廣告引起了外界的注意，廣告内容并非普通的産品宣傳，而是一封感謝信。

這封感謝信的内容頗為有趣，寫道“蘇白爾，感謝你，要不是你的模仿，無人知曉蜂窩不粘鍋原創發明者是我”，并附上了專利号，落款名是康巴赫。内容還顯示，德國康巴赫決定于23日發布新聞發布會，并邀請社會各界到廣州來見證這起訴訟。

随後，《國際金融報》記者在德國康巴赫的官網上發現，浙江巴赫廚具有限公司發布聲明稱：近期，我公司（下稱“康巴赫”）發現浙江蘇泊爾股份有限公司（下稱“蘇泊爾”）在未經授權的情況下，盜用康巴赫“蜂窩不粘專利技術”并仿造、銷售侵權産品，嚴重損害了康巴赫的合法權益。

為此，康巴赫作出嚴正聲明：

1、康巴赫擁有的“一種不鏽鋼或複合鋼的不粘鍋的制造方法”，是經國家知識産權局審查并核發（專利号為ZL 2013 1 0089292.6）的一項發明專利，康巴赫簡稱該專利為“蜂窩不粘專利技術”。

2、“蜂窩不粘專利技術”是通過德國蝕刻工藝，在鍋壁内蝕刻出凹凸的精細紋理。其中，凸出部分構成一張無塗層的蜂窩網狀結構，不粘層僅覆蓋在紋理凹陷處，直接降低了不粘層在鍋壁内的覆蓋面積，并且有效解決了鍋鏟與塗層接觸而緻脫落的問題。得益于蜂窩網狀紋理的凹凸結構，鍋鏟與不粘層零接觸，不懼金屬鍋鏟翻炒，最大限度降低不粘層脫落的可能性；同時，高溫作用下的蜂窩紋理凹陷處會形成高溫水蒸氣膜，介于食材與鍋底之間，讓食材受熱均勻，使得烹饪過程更輕松，真正做到隔離塗層，實現“物理不粘”。康巴赫圍繞該項專利技術，推出了CFQ32A1等蜂窩系列産品，倍受到市場及消費者的推崇和青睐。

3、康巴赫是“蜂窩不粘專利技術”的專利權屬人，擁有絕對且唯一的生産、使用及銷售權。其他廠商或個人，生産、推廣、銷售含有“蜂窩不粘專利技術”的産品，均已構成侵權！

4、令人遺憾的是，作為國際巨頭賽博集團的子公司，蘇泊爾卻在未經康巴赫許可授權的情況下，盜用康巴赫“蜂窩不粘專利技術”，并圍繞該專利技術生産、銷售了一系列的侵權産品（包括但不限于蘇泊爾CC32JA1套裝），嚴重損害了康巴赫的合法權益！

5、康巴赫敬告蘇泊爾，請立即停止生産并及時召回涉嫌侵權的所有産品；同時，康巴赫保留追究蘇泊爾相關法律責任的權利！

那麼，國家知識産權局審查并核發（專利号為ZL 2013 1 0089292.6）的這項發明專利是否存在呢？

通過中國及多國專利審查信息查詢網站，記者查到了該發明專利的詳細信息：該專利于2013年3月即已申請，屬發明專利，專利發明人為浙江巴赫廚具有限公司（德國康巴赫在華合作方）的股東嚴衛星，專利持有權為浙江巴赫廚具有限公司。根據說明，該發明專利旨在解決“現有技術中的不粘鍋不粘性能較差且容易造成污染等技術問題”，該技術制成的不粘鍋“具有堅固耐用、持久不粘等好處，大大增加了不粘鍋的使用壽命”。

盡管外界對德國康巴赫并不熟悉，但提起蜂窩不粘鍋，大家都耳熟能詳。近幾年，這款“蜂窩不粘鍋”異軍突起，在市場上備受消費者熱捧。

資料顯示，雖然德國康巴赫是2012年才由浙江巴赫廚具有限公司正式引進中國市場，但是經過短短幾年的發展，康巴赫在2019年618購物節中，單品銷售額達到680萬元，連續取得炒鍋類目銷售冠軍的成績。

按照德國康巴赫的說法，衆人熱捧的“蜂窩不粘鍋技術”便來自于它。因此，上述聲明的刊登也正式吹響了德國康巴赫與蘇泊爾專利糾紛的号角。

10月23日正午，《國際金融報》記者趕赴廣州香格裡拉酒店現場發現，德國康巴赫将這次新聞發布會的主題定為德國康巴赫起訴蘇泊爾專利侵權，還着重突出了“巨額索賠 百億損失”八個字。可以說，發布會現場火藥味十足。

肖逸思 攝

事實上，德國康巴赫此舉，蘇泊爾并非不知情。有蘇泊爾相關人士向《國際金融報》記者表示，早在德國康巴赫發出侵權聲明時，蘇泊爾便關注到了，并立即通知法務部門草拟回複文件。

不過，由于德國康巴赫舉辦新聞發布會的時間與此前發布聲明的時間相距很近，因此，留給蘇泊爾“備戰”的時間也十分有限。

10月23日下午兩點，發布會現場除了聚集了一大批關注此次事件的媒體外，更有不少來自廣東的供應商，就在大家屏息期待這場大戰開幕時，現場卻突然被按下了“暫停鍵”——發布會被推遲了半個多小時。

“發布會差一點就開不了了！”面對上百位到場媒體和供應商的等待，德國康巴赫品牌創始人、公司董事長周和平一上台就向衆人倒了苦水。他指出，就在發布會召開前夕，康巴赫收到了杭州市中級人民法院的民事裁定書，裁定書顯示：蘇泊爾願意以現金人民币300萬元提供訴前行為保全擔保。

肖逸思 攝

對于上述民事裁定書，蘇泊爾相關人士也向《國際金融報》記者證實确有此事，同時該人士還指出，針對這起訴訟不一定會發聲明，以法院的裁定書為準。

“蘇泊爾的這個行為保全，應該是針對其向德國康巴赫索賠300萬元一事，提供300萬元的擔保，這個可能交現金，也可能提供的保險公司的保函。”一位不願意具名的資深律師告訴《國際金融報》記者，蘇泊爾之後可能會以“不正當競争”或者是“名譽侵權”的理由來起訴德國康巴赫。

上述資深律師還向記者指出，在法院采取保全措施之後30日之内，若申請方（蘇泊爾）不起訴，那麼法院會解除保全措施。

對此，蘇泊爾相關人士在回應《國際金融報》記者時稱，現在還沒有正式起訴，如果正式起訴會告知記者。

毋庸置疑，突如其來的插曲直接打亂了德國康巴赫的計劃，原本該公司已經計劃好的發布内容也因此做了一定的縮減。

按照德國康巴赫聘請的浙江金道律師事務所律師潘瓊華的說法，因收到這份民事裁定書，發布會差點召開不了，後經過研判以及取得有關司法部門指點後，發布會才能以适當的形式繼續進行。

不過，這個适當的形式讓潘瓊華原本打算在現場公布的同行、競争對手存在哪些侵權行為，以及在哪些方面損害了德國康巴赫原創專利利益的細節三緘其口。

潘瓊華現場僅表示，就律師事務所的陳述來看，市場上确實出現了類似蜂窩不粘鍋産品的情況，從公訴方面初步判斷，可能存在專利侵權問題。

《國際金融報》記者注意到，市面上的确存在不少疑似運用了德國康巴赫蜂窩不粘鍋專利的産品，除了知名品牌蘇泊爾，更多的則是許多未曾聽過的小品牌。

“大概是今年4、5月份的時候，我們在天貓、京東等平台上發現大量中小企業在模仿我們的蜂窩不粘鍋。随後，我們又發現蘇泊爾也在大量、惡劣地模仿康巴赫的産品，此時，我們才意識到應該維護我們正當的合法權益。”周和平在接受《國際金融報》記者采訪時顯得有些憤慨。

據悉，作為官方認證的蜂窩不粘鍋原創發明者，德國康巴赫發現涉嫌侵權者于今年7月份在天貓旗艦店上架的“蜂窩系列炒鍋”，其産品介紹和外觀上，均與德國康巴赫專利産品蜂窩不粘鍋幾乎一緻，公司認為，涉嫌侵權者使用德國康巴赫蜂窩不粘專利技術，并給康巴赫造成百億損失。

那麼，什麼是蜂窩不粘技術？

據介紹，“蜂窩不粘鍋是應用蜂窩不粘專利技術制作的新型不粘鍋。德國康巴赫的專利技術，是通過德國蝕刻工藝在鍋壁内蝕刻出凹凸紋理，有效解決傳統不粘鍋塗層脫落的問題，實現隔離塗層物理不粘。”蜂窩不粘專利發明人、德國康巴赫産品研發總監嚴衛星表示，由于采用德國蝕刻工藝，德國康巴赫産品的鍋壁有着與蜂窩形狀相似的紋理，故稱為蜂窩不粘鍋。得益于蜂窩網狀紋理的凹凸結構，鍋鏟與不粘層零接觸，不懼金屬鍋鏟翻炒，最大限度地降低了不粘層脫落的可能性。同時，高溫作用下的蜂窩紋理凹陷處會形成高溫水蒸氣膜，介于食材與鍋底之間，讓食材受熱均勻，使得烹饪過程更輕松，真正做到隔離塗層、實現“物理不粘”。嚴衛星強調，不同形狀的凹凸紋理不粘鍋，本質上都采用了蜂窩不粘技術原理，都屬于蜂窩不粘鍋的一種。

衆所周知，由于鍋具行業的準入門檻相對較低，行業長期存在競争激烈、仿品衆多，但真正能滿足消費者需求、解決日常使用痛點的産品稀缺。

按照德國康巴赫方面的說法，此次對侵權者起訴，也是為了進一步推動廚具、鍋具行業的健康發展，維護行業的技術創新動力和品質口碑傳承。

目前，德國康巴赫的維權事件并未結束，這場專利之争到底孰對孰錯也尚不知曉，《國際金融報》記者将持續關注後續事态的發展。

（國際金融報記者 蔣佩芳 肖逸思）

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