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日照海虹養殖點

圖文 更新时间:2024-08-26 15:50:54

記者 徐豔 安臻 實習生 馮钰婷

2月10日上午9點,随着一聲聲汽笛響起,滿載海虹的漁船陸續靠岸,原本安靜的日照岚山漁港瞬間變得熱鬧起來。經過起吊、脫繩、清洗、裝袋、過秤、裝載,肥美的海虹随着貨車駛向全國各地,成為豐富市民餐桌的一道鮮。

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“這船海虹品質還不錯,肉差不多有八分滿。”拿起兩個新鮮的海虹往地上一扔,再用腳輕輕一踩,海虹肉瞬間爆漿,這是有着10年海虹收購經驗的青島收購商楊先生判斷海虹肥瘦的常用方法,雖然簡單粗暴,卻也最有效。

“為了搶到品質好的海虹,我們昨天下午就來了,這次我打算拉1萬斤。”看到海虹的品質不錯,楊先生露出了滿意的笑容。“岚山海虹品質好不愁賣,基本上一拉到青島就被批發商們一搶而空了。”

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海虹喜獲豐收,最高興的就屬辛苦了一年的養殖戶了。看着一袋袋海虹裝車售出,一年的辛苦有了回報,養殖戶宋先生喜笑顔開。“今年海虹的收成不錯,放置的50多萬根皮條,預計能産海虹400萬斤左右。”有着20年海虹養殖經驗的宋先生,豐收的喜悅洋溢在臉上。“現在品質好的收購價一元一斤,稍小點的8毛一斤,整體算下來利潤也很可觀。”

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岚山海虹自1月10日左右陸續上市,售賣期一直持續到清明節前後。忙碌的海虹收獲季,急需大量的熟練勞動力,這也給當地村民帶來了一條增收渠道。“男勞動力一小時30元,女勞動力一小時20元。”靠着幫養殖戶将上岸的海虹裝袋,當地村民石先生每天最高能有200多元的收入。“年紀大了,别的工作也幹不了,在家門口力所能及的幹點裝袋工作就很好。”

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海虹素有“海中雞蛋”之稱,肉味鮮美,營養豐富,深受消費者喜愛。岚山區因地理區位優勢,海水養分充足,為海虹的生長提供了豐厚的滋養,皮薄、肉厚的岚山海虹每年都會吸引着全國各地的收購商前來收購。年産量達4億斤,年産值3億元的岚山海虹已成為當地海水養殖的主要産品,也助推着岚山區發展成為全國最大的海虹養殖基地。而訂單式的售賣方式,也讓海虹一上岸就被一搶而空,養殖戶們錢袋子鼓起來了,來年的幹勁也更足了。

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