1、沖泡石斛粉的時候用溫開水,建議的水溫在80度,取5克鐵皮石斛超微粉倒入杯子中,用調羹不斷攪拌,将90度以上開水400ml沿着杯壁慢慢倒入水溶性往往不太好。有部分不溶或者經過一段時間多糖有彙聚成團的情況,均不妨礙飲用。
2、功效與作用
(1)胃陰虛症,熱病傷津證,本品長于滋養胃陰,生津止渴,兼能清胃熱,主治熱病傷津煩渴,舌幹苔黑之證。
(2)腎陰虛症,本品又能滋腎陰,兼能降虛火,适用于腎陰虧虛之目暗不明,筋骨痿軟,陰虛火旺,骨蒸勞熱等證。現代藥理研究也證明,石斛能促進胃液的分泌而助消化,使其蠕動亢進而通便,同時有一定的鎮痛解熱作用;還可以提高機體的免疫力。
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