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烤包漿豆腐怎麼做

知識 更新时间:2024-11-28 04:42:02

  1、老豆腐一塊切塊;

  2、加入清水,小蘇打發酵一個晚上;

  3、烤盤刷油;

  4、将發酵過的豆腐放入烤盤;

  5、有蔥花;

  6、切折二根(魚腥草);

  7、肉沫解凍;

  8、加入油,蚝油炒肉沫;

  9、加入辣椒粉,花椒粉,部分折二根,鹽,雞精翻炒,加少量水做成汁;

  10、淋在豆腐表面,入烤箱180度15分鐘;

  11、撒蔥花和剩下折二根。

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