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紅棗枸杞蒸瘦肉的做法

知識 更新时间:2025-02-09 07:14:40

  食材:枸杞子10克,紅棗10枚,豬瘦肉300克,清湯700克,姜10克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克。

  1、枸杞子洗淨,紅棗去核洗淨浸泡;

  2、姜切片,豬瘦肉切成蠶豆丁大小氽水待用;

  3、淨鍋上火,放入清湯、姜片、紅棗、枸杞子、豬肉;

  4、大火燒開;

  5、轉小火炖30分鐘調味即成。

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