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豆片怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-09-27 13:22:47

  主料:尖椒200克,豆片300克,五花肉200克。

  配料:油适量,鹽适量。

  步驟:1、尖椒清洗後切成塊備用。

  2、豆皮切成塊備用。

  3、鍋内放油加熱。

  4、切好的肉片放入鍋内翻炒,變色後盛出備用。

  5、鍋内加油放入蔥花爆香。

  6、加入切好的尖椒翻炒,倒入炒好的五花肉翻炒。

  7、加入切好的豆皮翻炒,放鹽,味精調味。

  8、裝入盤中即可。

  注意:尖椒與豆皮盡量切成菱形才會好入味。

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