今天做了彩色水餃,然後發到朋友圈,朋友圈頓時給我很多信息,問這個彩色的面怎麼做下面我給大家介紹一下,其實很多東西都是觸類旁通,舉一反三的。
紫色面團的做法,将紫薯研磨成粉和白面混合加水攪勻即可。
橙色面粉如上所屬,胡蘿蔔汁兌面粉,攪拌均勻。要是想要顔色深,過濾汁的時候少加水。,
綠色面團,要稍稍多說一下,菠菜要加熱過濾出草酸,然後再與面粉混合攪拌均勻,就可以。
白色面團,不要多說,直接加水攪拌,加一點鹽會增加粘性。
成品色彩比較.
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