材料:大棗、姜、水、紅糖。
将大棗泡在水中,用牙刷将棗仔細的刷洗幹淨,特别是棗皮縫隙中的塵土,然後将洗好的棗切成片,生姜洗淨後切成片;将棗片和姜片放在煮鍋中,加入适量水先浸泡10分鐘左右;加入适量水先浸泡10分鐘左右,開火将水煮至沸騰加入紅糖繼續小火熬煮,然後将煮好的糖水倒入杯中就可以飲用。
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