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餃子都粘在一起了怎麼化開

知識 更新时间:2025-02-05 02:44:27

1、餃子粘在一起後放入蒸籠中蒸一段時間,溫度不能太大. 餃子皮較濕要把餃子上面撒一些面粉并翻動;

2、煮餃子水燒開後可加入适量食鹽,有助于讓餃子不粘在一起甚至粘鍋;

3、和餃子面時打入适量雞蛋可增加口味并使餃子皮變硬不易粘鍋。

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