1、餃子粘在一起後放入蒸籠中蒸一段時間,溫度不能太大. 餃子皮較濕要把餃子上面撒一些面粉并翻動;
2、煮餃子水燒開後可加入适量食鹽,有助于讓餃子不粘在一起甚至粘鍋;
3、和餃子面時打入适量雞蛋可增加口味并使餃子皮變硬不易粘鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!