方法步驟如下:
1、将嫩姜洗淨後切成片;
2、放在有蓋大口的容器内;
3、倒入鮮醬油後攪拌均勻;
4、将攪拌均勻後的醬油放在冰箱内;
5、放置約三至四小時即可食用。
醬油泡生姜的作用:殺菌、消炎且對皮膚起到美容的作用。
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