tft每日頭條

 > 知識

 > 從飲食上來做好老年癡呆症預防工作

從飲食上來做好老年癡呆症預防工作

知識 更新时间:2024-07-29 14:17:18

  将飽和脂肪酸和反式脂肪酸的攝入量減少到最低程度。芝加哥健康與老齡化研究顯示,飽和脂肪攝入量最多的人患上認知障礙症的風險會增加3倍。

  蔬菜、豆類、水果和全粒谷物應當成為飲食方案中的主角。這些食物含有豐富的、能夠對大腦功能起到保護作用的維生素和礦物質,如維生素B6和葉酸。

  每天攝取約5毫克的維生素E。這種抗氧化劑與人們患認知障礙症的風險降低之間存在關聯。可以通過食用少量堅果或植物種子輕松獲取,或是吃芒果、木瓜、鳄梨、番茄、紅甜椒、菠菜。巴納德博士建議,人們從飲食來源中獲取維生素E,服用營養補劑形式的維生素E似乎無法提供相同的功效。

  服用維生素B12營養補劑。獲取足量的B族維生素(每日約2.4微克,它存在于動物性食品和強化食品中)有助于降低人體内同型半胱氨酸的含量,這種氨基酸與認知功能障礙之間存在關聯。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved