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臘八粥放棗後怎麼是苦的

知識 更新时间:2025-06-18 10:03:18

  可能原因如下:

  1、棗質量不好;

  2、棗保存時間過長;

  3、棗沒有晾曬好。

  做法如下:

  材料:

  圓糯米150克、綠豆25克、紅豆25克、腰果25克、花生25克、桂圓25克、紅棗25克、陳皮1小片、冰糖75克。

  步驟:

  1、先将所有材料用水泡軟,洗淨;

  2、粥鍋内注入水,加入所有材料煮開後,轉中火煮約三十分鐘;

  3、放入冰糖調味即可食用。

  特點:甜爽可口,營養豐富。

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