1、解酒。
葛根粉中的大豆甙,可以分解乙醇(酒的主要成分),減少乙醇對大腦的傷害,減輕酒精對腸胃的刺激,促進新陳代謝,促使血液排掉酒精毒素。長期服用可以完全排出肝髒内殘留毒素,是經常飲酒人士的必備保健品。
2、清膩解熱,祛痰止咳,降血糖,保護心腦血管健康。
野生葛根含有大量的膳食纖維,能改善便秘,清除體内毒素,減少癌病的發生;解酒、養胃、保肝、護肝;常食葛根粉能調節人體機能,增強體質,提高機體抗病能力,抗衰延年;葛根異黃酮具有較高的植物雌激素,可激活卵巢活力,使皮膚光滑細嫩。
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