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煎姜粿怎麼做

知識 更新时间:2024-12-21 15:53:45

  所需材料:

  姜粿、若幹、雞蛋1隻、紅糖2大勺。

  做法:

  1、姜粿掰一大塊和雞蛋,紅糖,一起放入大碗中攪拌均勻;

  2、攪拌出來為比較濃稠的狀态;

  3、加熱鍋,放少許油,倒入攪拌好的姜粿,待稍微凝固,翻面;

  4、用鏟子輕輕按壓即可。

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