油炸的香蕉做法和配方?食材:香蕉,雞蛋,澱粉,植物油,精白糖,今天小編就來說說關于油炸的香蕉做法和配方?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:香蕉,雞蛋,澱粉,植物油,精白糖。
把香蕉去皮,橫切成1厘米左右的小段待用。
把雞蛋去殼打勻,打勻後加入适量澱粉再打勻備用。
把切好的香蕉放進去,讓香蕉塊外面包上一層剛剛調好的糊糊。
把油放進鍋裡,加熱至3成熱,用筷子把香蕉塊一個一個夾起來放進油鍋裡炸。
等炸到金黃色,就可以撈出置于盤中,趁熱撒上精白糖在上面即可。
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