炒焖子的做法?主料:紅薯焖子一包、肉沫100克、蔥姜适量、蒜苗三根、蒜十瓣、小米辣一根、 生抽适量、鹽糖适量,下面我們就來聊聊關于炒焖子的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
主料:紅薯焖子一包、肉沫100克、蔥姜适量、蒜苗三根、蒜十瓣、小米辣一根、 生抽适量、鹽糖适量。
蔥切花,蒜苗切小段。
紅薯焖子切片。
下油鍋爆香姜片,蔥花,放入焖子,翻炒後加水,加生抽,鹽,糖,喜歡吃辣的放小米辣一根,小火蓋蓋子悶。
焖子透亮後放入蒜苗,如果有肉沫放入炒好的肉沫味道更好。
起鍋前放入蒜末,盛盤。
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