你見過把牛糞做成餅吃，把牛尿制成飲料喝的麼？在印度，牛的地位甚至比人還要高，在大街小巷中，随處可見悠閑自在的牛在漫步，它們不僅可以随地大小便，累了就在路中間躺下休息，餓了當街就找人索要食物，甚至會出現有人跟在牛後面接所謂的“神水”當做補品喝。這樣的現象為何會出現?

本期子牙童趣動物觀察就帶大家看看印度的牛為什麼是這種地位。

這樣一些在我們看來不可思議，甚至感到生理不适的畫面，在印度曾經随處可見。牛，在印度被奉為神明一般的存在，傳說印度三大主教之一也就是濕婆神，剛出生就被遺棄，是一頭母牛撿到并把他撫養長大，而那之後，濕婆神就經常騎着神牛巡遊。

由于印度人十分信奉宗教，于是遍地都是濕婆廟，而神牛就被當做鎮廟之物放在廟前，因此，牛在印度的地位十分高。作為被保護的神牛，它們可以肆意的出現在印度的任何地方，馬路上，菜地裡，而且人們也不會覺得奇怪。

如果在印度的馬路上，你開車遇到兩頭牛在馬路中間打架，千萬不要進行驅趕，而且你也不能進行驅趕，要麼下車勸架，要麼老老實實坐在車上等着它們打完自己離開。因為在印度，有明确保護牛的法律，印度民間還有很多私法專門為牛制定，這些私法都将牛的地位以及權利擁護的至高無上，不要說宰殺牛了，就是在路上按喇叭驚吓到牛都是不允許的。

其實準确來說，在印度真正被奉為神明的是瘤牛，而且得是白色的瘤牛。一頭瘤牛從剛出生開始，就會有專門的人飼養喂食，照顧它的一切起居，而如果它恰好身披白色戰袍，那麼它的地位将更加高上，它的尿會被專門的公司收集而制成飲料賣

并且這種飲料的價格還不菲，在印度隻有有錢人能買的起，而那些買不起的普通人隻能在街上跟在牛的後面接“神水”當做補品。甚至後來，還有人把白色瘤牛的糞便制成牛糞餅販賣，聲稱是可以治療癌症的營養品，于是就出現了那些令人不解的事情。甚至印度曾經還想把這種餅銷往中國，如果是你，你會嘗試嗎？

很多人說印度之所以把牛的地位看的這麼高是出于宗教信仰這樣一種根深蒂固的思想，其實不然，還有另一種原因，不止印度，在所有以農耕為發展的國家都曾認為牛是神聖的存在，畢竟它們憨厚溫順，吃苦耐勞的為農耕奉獻着自己的一生

即使在現在這個科技快速發展的時代，耕牛依舊保持着自己辛苦勞作的姿态，不同的是在印度，牛的地位相較于其他國家更高而已。然而就是這樣一個将牛保護的很好的國家，卻是世界上出口貿易牛肉占比最大的國家，這又是為什麼呢?我們接着往下看。

大家都知道在印度，人被種姓制度分為三六九等，而牛也一樣有等級劃分。印度是全球最大的牛肉出口國之一，2019牛，從印度出口的牛肉，占據了全世界牛肉出口的百分之二十，僅次于巴西。而且他們出口的并不是活牛，而是已經宰殺好的牛肉。

有人就問了，可是印度不是有專門的法律規定不能宰殺牛的嗎？正因為牛的地位太高，它們在國内也沒有什麼天敵，直到現在印度國内已經出現了五億多頭牛泛濫成災。其實曾在2003年，印度首都德裡為了解決過多流浪牛帶來的威脅，想把牛驅逐出境，誰知道捕牛隊在警察的護送下被人們圍追堵截，不得已以失敗告終。

其實我們之前也說了，在印度真正被奉為神明的是白色的瘤牛，偶爾有身形特殊的個體也會被奉為神牛，其中最出名的就是薩德哈拉村的“三眼牛”了，這是頭因為病變導緻畸形的牛被發現後在當地迅速成為神迹收到諸多村民的頂禮膜拜。但是除了以上兩種會被優待的牛之外，我們常見的水牛，黃牛等在印度過得就說不上有多好了。

雖然因為愛屋及烏的心态，它們也會受到不少關照，但實際上這些牛仍然擺脫不了作為牲口的命運。作為傳統勞動力還算過得去，而在街頭流浪靠撿拾垃圾為生也不足為奇，大多數的，尤其是水牛，最終的命運不過是各大屠宰場罷了。

在印度，全國不正規的牛屠宰場數量達到了四萬多家，而印度出口的牛肉，百分之八十都是水牛肉，這也就是為什麼這樣一個以牛為神的國家是個牛肉出口大國，因為他們出口的都不是所謂的“神牛”。

而且其實這也是分地區的，印度東部對宰牛限制非常小，而西部卻非常大，甚至連水牛都不能宰殺。那麼問題就出現了，為什麼印度人自己不吃牛，卻要把大部分的牛肉賣給别的國家呢？我們接着往下看。

其實在印度，并不是所有人都不吃牛肉的。比如，印度有的其他宗教，他們是可以吃牛肉的；崇拜牛的是印度教，可是同樣信奉印度教的尼泊爾人就絲毫不會顧忌，吃起牛肉，那是一口一個香。

這批人要吃，那批人不讓吃，這就造成了印度的其他宗教和印度教之間矛盾激烈的原因之一，格局大點來說，甚至也是造成印度和巴基斯坦分家的重要原因之一。古代印度的統治階級不是印度教，然而為了安撫印度教的人們，國家規定，殺牛可以，但得悄悄在家裡殺，如果在大街上随意殺牛，那肯定是要被譴責的。

因為畢竟印度教信衆占據了印度百分之八十的人口，龐大的數量使得統治者不得不考慮他們的習俗風氣。因此，光靠少部分人吃的那些牛肉，與龐大的牛的總數量相比，這個國家還是沒有辦法負荷超量的牛，于是外出口貿易就是印度唯一的選擇。

由于印度人對牛的崇拜已經到了盲目的地步，在他們眼裡，甚至牛糞牛尿都包治百病，這可不是亂說的，在新冠疫情爆發初期，印度傳統醫學部國務部部長謝利帕德曾公開表示，喝牛尿能預防新冠病毒，然而最終的結果就是日新增四十萬。

可是他們似乎意識不到問題的存在，一如既往的将牛奉為神明。甚至有一頭神牛身價高達2.4億盧比，它就是蘇丹，來自印度哈裡亞那幫，它的名字甚至包含有國王的意思，它必須每天吃新鮮嫩草，每天睡前還要喝一瓶威士忌，光是配種，一次就要50萬盧比。

如此一來在印度，大多數“神牛”過得比很多窮人都要好，有吃有喝還受人尊敬。甚至當牛老了，國家還成立的有專門的養老院，讓老人們和牛一起互相幫助互相扶持。就是在這樣的大環境下，很多過的十分艱苦的印度人甚至說出，希望下輩子轉胎當一頭牛這種話，可想而知這風氣有多令人發指。

當我看到這些故事時，應該慶幸自己是一名中國人，感謝偉大的中國讓我們過上國泰民安的幸福生活，那麼你是怎麼看待這種現象呢?今天的文章就到這裡，如果你喜歡我的文章，請關注我，為我點贊并轉發，你們的每一份鼓勵，都将是我做出更好文章的動力。

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