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綠豆沙怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-02-09 06:22:35

  1、準備好食材:綠豆,豬油,白糖。

  2、綠豆用清水淘洗幹淨,用溫水浸泡3個鐘。

  3、把浸泡好的綠豆撈到電飯鍋裡,加适量水(綠豆和水的比例為:1:4)。

  4、蓋上電飯鍋蓋,按标準煮飯鍵,再按開始。電钣鍋便自動煮綠豆了。

  5、過了四十多分鐘,電钣鍋跳到保溫狀态,說明綠豆煮好了。

  6、打開鍋蓋,把煮好的綠豆盛出來。

  7、趁綠豆很燙的時候加入白糖。

  8、用不銹鋼钣勺把綠豆和白糖壓成沙。

  9、再加入豬油(拌勻),這樣綠豆沙更加香甜可口,更加潤滑。

  10、等白糖和豬油完全融化後,把綠豆沙裝到碗裡,就可以享受美食了。

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