可樂煲雪梨的作用:
1、它有生津潤肺、清熱化痰之功效,又特别适合燥熱易心煩秋天吃;
2、可樂裡含有咖啡因,有解熱作用,兼具止咳的作用,僅限于感冒前期。
可樂煲雪梨的做法:
材料:可樂一瓶、2個雪梨、冰糖适量。
做法:
1、雪梨的清洗,多次反複多沖水,最好用淡鹽水泡梨幾分鐘,清洗去淨農藥殘餘;
2、梨皮作用在中藥裡價值更好,吃梨時最好帶皮吃,皮粗糙亦可削掉;
3、梨分四塊,去掉内核心,在細分數小塊梨片,留下核心湯汁會發苦;
4、可口可樂整瓶倒入鍋子,将切好的梨片和姜切成細絲放入,冰糖塊适量;
5、開火煮25分到30分鐘關火悶一會即可。
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