皮皮蝦每年幾月最好吃-tft每日頭條

皮皮蝦每年幾月最好吃

生活更新时间:2025-01-21 02:50:45

皮皮蝦又稱蝦耙子、瀨尿蝦，它是一種營養豐富且汁鮮肉嫩的海産品。皮皮蝦的肉質香甜嫩滑，能讓你上手之後就停不住口。當然，皮皮蝦的一身外殼也比平常的蝦要難搞定的多，因此吃皮皮蝦可是得要有耐心的哦。每年的4、5月份皮皮蝦的肉質最為鮮嫩肥美，喜歡吃的同學可千萬不要錯過！

皮皮蝦每年幾月最好吃（皮皮蝦最肥美的季節）1

椒鹽皮皮蝦

圖文 | 小耿媽媽

皮皮蝦500克青椒1隻蒜頭1隻蔥适量姜1塊椒鹽粉适量辣椒粉适量幹澱粉适量

皮皮蝦每年幾月最好吃（皮皮蝦最肥美的季節）2

1. 準備的原料。

皮皮蝦每年幾月最好吃（皮皮蝦最肥美的季節）3

2. 清水加蔥，姜，鹽燒開，皮皮蝦下入汆水撈出瀝幹。

皮皮蝦每年幾月最好吃（皮皮蝦最肥美的季節）4

3. 蔥，姜，蒜剁碎。

皮皮蝦每年幾月最好吃（皮皮蝦最肥美的季節）5

4. 汆好的皮皮蝦加上幹澱粉拌勻。

皮皮蝦每年幾月最好吃（皮皮蝦最肥美的季節）6

5. 鍋中加油，下入拌好的皮皮蝦大火炸幾分撈出。

皮皮蝦每年幾月最好吃（皮皮蝦最肥美的季節）7

6. 鍋中留少許的油，下入蔥，姜，蒜沫炒香。

皮皮蝦每年幾月最好吃（皮皮蝦最肥美的季節）8

7. 下入炸好的皮皮蝦，椒鹽粉，辣椒粉。

皮皮蝦每年幾月最好吃（皮皮蝦最肥美的季節）9

8. 翻炒均勻。

皮皮蝦每年幾月最好吃（皮皮蝦最肥美的季節）10

9. 皮皮蝦來了！

小竅門：

汆水時間不要太長，保持肉質的鮮嫩。

來源：美食天下

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