咖啡中加入冰糖,可使咖啡的苦味變淡,口感甘甜。
将冰糖碾成粉末,加入咖啡中即可。
咖啡是用經過烘焙的咖啡豆制作出來的飲料,與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。
咖啡樹是屬茜草科常喬木,日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具制作出來的,而咖啡豆就是指咖啡樹果實裡面的果仁,再用适當的方法烘焙而成。
起初咖啡在歐洲價格不菲,隻有貴族才能飲用咖啡,咖啡甚至被稱為黑色金子,直到1690年,一位荷蘭船長航行到也門,得到幾棵咖啡苗,在印度尼西亞種植成功,使得咖啡成為平民飲品。
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