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日本的麻糬和日本年糕有什麼分别

知識 更新时间:2025-02-14 04:21:54

  區别:

  1、麻薯在制作出來就是軟的,蒸熟後冷卻可以直接食用,多數是用紅薯粉或土豆粉之類的原材料制作而成,口感相對年糕來說較有嚼感。

  2、麻薯是在年糕的基礎上發明的。

  3、麻薯較年糕來說,較容易儲存。

  4、年糕做出來比麻薯較硬,口感較差。

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