tft每日頭條

 > 知識

 > 紅薯粉條的比例

紅薯粉條的比例

知識 更新时间:2025-01-07 14:53:13

  紅薯澱粉5000克、明礬35~40克、熟芡糊125~130克。

  具體的制作方法如下:

  将明礬研成細粉,加水100克攪勻制成明礬水;熟芡糊倒入盆内,加入紅薯澱粉、清水2000克、明礬水,揉成軟硬适度的粉團待用;用一大鋁瓢将其用工具做出黃豆般大小的孔,将粉團裝水瓢内,用手掌拍粉團使之成線條漏入開水鍋内燙熟,再挑入涼水内漂涼即成“水粉”。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved