全國餐飲協會會長?新京報訊(記者 王萍)9月5日,北京烹饪協會常務副會長劉玉馳接受新京報訪談時表示,今年除了在服貿會現場會有多家餐飲企業參展并為觀衆提供餐飲服務,多家餐飲企業還登上了服貿會的“雲展台”,在為期一年的時間裡随時随地展示北京的美食文化,今天小編就來聊一聊關于全國餐飲協會會長?接下來我們就一起去研究一下吧!
新京報訊(記者 王萍)9月5日,北京烹饪協會常務副會長劉玉馳接受新京報訪談時表示,今年除了在服貿會現場會有多家餐飲企業參展并為觀衆提供餐飲服務,多家餐飲企業還登上了服貿會的“雲展台”,在為期一年的時間裡随時随地展示北京的美食文化。
劉玉馳說,今年在服貿會國家會議中心綜合展區中,永和大王、麥當勞、肯德基、東方餃子王、雲海肴、李先生加州牛肉面等企業參展,同時也為服貿會觀衆提供餐飲服務,比如餃子、米線、牛肉面等品類,經濟實惠且吃起來很方便。
為了讓更多人了解北京的美食文化、特色小吃,了解北京的餐飲企業,北京烹饪協會特意選擇了大董、玉林烤鴨和護國寺小吃3家餐飲企業線上參展。“這3家企業也都極具特色,大董、玉林烤鴨衍生出子品牌,覆蓋不同就餐需求的客群。護國寺小吃在北京曆史悠久,各種特色小吃也反映了北京的飲食文化和故事。”劉玉馳介紹,從現在開始的1年時間之内,無論何時何地,大家都可以通過“雲展台”,看到這3家餐飲企業的相關介紹、菜品。“我們希望有更多的人能夠通過‘雲上服貿會’了解北京美食,希望大家有機會來到北京親自一飽口福。”
新京報記者 王萍
編輯 秦勝南 校對 趙琳
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