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如何炒糖醋藕片

知識 更新时间:2024-09-02 01:19:04

  1、準備一節蓮藕、蒜、姜、紅辣椒、白糖、香油、香醋等食材。

  2、蓮藕切片用清水浸泡,在小碗中加入生抽、糖、醋、雞精、鹽攪拌均勻備用。

  3、炒鍋倒油爆香,加入蔥姜蒜辣椒、藕片翻炒片刻,加入調好的料汁。

  4、翻炒片刻後淋入香油,再次翻炒均勻關火即可出鍋。

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