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茶樹菇怎麼炒

知識 更新时间:2025-11-16 04:48:10

  主料:茶樹菇;輔料:大蒜、大蔥、青椒、雞精、醬油。

  1、茶樹菇用水泡發,洗淨,切斷;

  2、蔥切斷;

  3、青椒切成片;

  4、将茶樹菇放入開水中焯一分鐘,撈出瀝幹水分;

  5、鍋中放油,燒熱,放入蒜,蔥,青椒翻炒至青椒變色;

  6、加入茶樹菇繼續翻炒後,加入鹽,翻炒均勻;

  7、加入雞精,即可出鍋盛出。

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