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紫菜用開水沖泡就可以當湯喝嗎

知識 更新时间:2026-05-05 08:58:46

  紫菜用開水沖泡後即可食用。

  紫菜的營養價值:

  1、紫菜的1/5是食物纖維,可以保持腸道健康。

  2、紫菜幹品中含粗蛋白20%到35%,約為大米的6倍,面粉的3倍,豬肉的2、6倍。

  3、紫菜所含氨基酸種類多,數量大,含碘量很高。

  4、紫菜中維生素A、B、C和碘、鈣、鐵、磷、鋅、錳、銅等元素也很豐富。維生素A、維生素B1、維生素B2的含量可與動物肝髒想媲美。

  5、由于海水蘊含極為豐富的無機成分,而紫

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