梅花為我國特産,我國是梅花的世界野生分布中心,也是梅花的世界栽培中心。原産于我國西南、四川、湖北、廣西等省,早春開花。我國各地均有栽培,但以長江流域以南各省最多,江蘇北部和河南南部也有少數品種,某些品種已在華北引種成功。日本和朝鮮也有。梅花性喜溫暖,喜陽光能耐旱、耐貧瘠、怕澇,對土壤要求不嚴,在排水良好的黏土、壤土及沙壤土、微堿性土上均能良好生長。選擇背風的陽坡或半陽坡腐殖質多的沙質壤土種植最好。
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