操作方法:
1、首先摘去山竹上的葉子。
2、有些山竹葉子摘掉後,頂部會露出果肉,用菜刀,沿着其中兩瓣果肉的縫隙切下去,把果皮切開就好剝了,拿刀在一側輕輕切下去,注意不要切到果肉。
3、然後從切開的口子,掰開果皮。
4、最後把整個果肉掏出來,注意果在掏肉的時候要小心,不要沾到皮上紫色的水,否則口感會澀澀的。
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